Рецепты
Все рецептыБыстрый слоеный пирог-улитка
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.3 | 9.3 |
| Белки, г | 1.4 | 1.4 |
| Жиры, г | 0.1 | 0.1 |
| Энергия, ккал | 41 | 41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста: 100 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- мясной фарш: 200 грамм
- тесто слоеное: 500 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Слоеное тесто раскатать и разрезать на 2 части. Для первого вида начинки потушить капусту, добавить к ней яйца, для второго вида – обжарить фарш, с добавлением лука.
Шаг 2. На каждую часть уложить начинку, соединить края и поместить в форму, выкладывая улиткой. Смазать желтком, готовить при 180 градусах, в течение 30 минут. Быстрый слоеный пирог-улитка готов.