Рецепты
Все рецептыБыстрый пирог с яблоками и курагой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 219.19 | 219.19 |
| Белки, г | 12.39 | 12.39 |
| Жиры, г | 40.56 | 40.56 |
| Энергия, ккал | 1243.87 | 1243.87 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Изюм: 50 грамм
- Корица молотая: 1 грамм
- Курага: 100 грамм
- мука: 1 грамм
- Сахар: 110 грамм
- Сметана: 200 грамм
- сода: 500 грамм
- яблоки: 0.5 шт
- ягоды: 2 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить тесто. Взбить яйца с сахаром в густую пену (масса должна возрасти в пару раз) и отставить. Яблоки очистить, сердцевину вырезать, мякоть нарезать тоненькими пластинами.
Шаг 2. Сухофрукты помыть, курагу порезать напополам, можно добавить орехи. Всыпать муку в смесь из яиц, затем добавить соду (погашенную) и смешать. Форму смазать, выложить в нее начинку, разровнять.
Шаг 3. Сверху налить тесто и отправить в духовку. Печь 20-25 минут. Затем достать, залить сметаной перемешанной с ягодами и сахаром и поставить быстрый пирог с яблоками и курагой в духовку еще минут на 5-7.