Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Быстрый печеночный паштет

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 20.04 20.04
Белки, г 3.7 3.7
Жиры, г 148.7 148.7
Энергия, ккал 1428.4 1428.4

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • говяжья печень: 100 грамм
  • Лук репчатый: 200 грамм
  • Масло сливочное: 180 грамм
  • яйца: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Печень порезать на кусочки и обжарить на сковороде, лук нашинковать и присоединить к печени, все сдобрить солью и специями, потушить. Яйца отварить и очистить, масло довести до комнатной температуры.

Шаг 2. С помощью блендера или мясорубки измельчить все компоненты, перемешать. Быстрый печеночный паштет можно намазать на хлеб или подать в качестве холодной закуски.