Рецепты
Все рецептыБыстрый омлет с сыром и грибами в микроволновке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 116.7 | 116.7 |
| Белки, г | 145.6 | 145.6 |
| Жиры, г | 243.9 | 243.9 |
| Энергия, ккал | 3252 | 3252 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 100 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 2 литр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 300 грамм
- шампиньоны: 100 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сливочное масло положить в сотейник, растопить в течение полуминуты. Всыпать рубленый репчатый лук, шампиньоны, подержать в СВЧ-печи три минуты под крышкой. Один раз перемешать. Отдельно взбить яйца, молоко, половину указанного количества тертого сыра Чеддер, измельченную зелень петрушки.
Шаг 2. Соль и перец – по вкусу. Массу перелить в сотейник, прикрыть крышкой неплотно, прогреть в СВЧ-печи еще три минуты. Омлет должен осесть. При подаче посыпать быстрый омлет остатками сыра Чеддер.