Рецепты
Все рецептыБыстрый мясной пирог на кефире
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 8.09 | 8.09 |
| Белки, г | 6.01 | 6.01 |
| Жиры, г | 5 | 5 |
| Энергия, ккал | 106.41 | 106.41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 200 миллилитр
- Лук репчатый: 1 грамм
- мука: 200 грамм
- мясной фарш: 300 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 501 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Насыпать в кефир соду и отставить на 5 минут. Затем положить остальные ингредиенты и размешать. Вылить 1/2 теста в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Шаг 2. Положить на тесто начинку из сырого фарша и предварительно измельченного лука. Вылить остальное тесто. Готовить мясной пирог на кефире в духовке 40 минут, при температуре 170 градусов.