Рецепты
Все рецептыБыстрый чечевичный суп с картофелем
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 243.64 | 243.64 |
| Белки, г | 108.86 | 108.86 |
| Жиры, г | 130.52 | 130.52 |
| Энергия, ккал | 2709.72 | 2709.72 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- асафетида: 100 грамм
- Вода: 1.5 литр
- Картофель: 4 грамм
- кориандр: 100 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- Масло сливочное: 150 грамм
- Морковь: 2 грамм
- перец черный молотый: 500 грамм
- Соль: 200 грамм
- Чечевица: 450 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить чечевицу почти до готовности.
Шаг 2. Обжарить 15 секунд в сливочном масле перец, асафетиду, кориандр.
Шаг 3. Добавить в сковороду кубики картофеля и моркови, обжарить практически до готовности.
Шаг 4. Добавить к чечевице содержимое сковороды, добавить лавровый лист, проварить быстрый чечевичный суп с картофелем еще 5 минут.