Рецепты
Все рецептыБыстрое шоколадное печенье в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 72.16 | 72.16 |
| Белки, г | 7.46 | 7.46 |
| Жиры, г | 1.95 | 1.95 |
| Энергия, ккал | 336.67 | 336.67 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Арахис: 1 грамм
- ванильный экстракт: 200 грамм
- какао-порошок: 100 грамм
- Мука кукурузная: 100 грамм
- сахарная пудра: 375 грамм
- шоколад черный горький: 175 грамм
- яичный белок: 2 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Включить для прогрева до 180 градусов духовку, противень застелить пергаментом. Хорошо перемешать какао, сахарную пудру, соль и муку. В другой посуде взбить с помощью венчика смесь из яичных белков, яйца и ванили до однородного состояния.
Шаг 2. Соединить обе смеси, очень хорошо перемешать, всыпать шоколадную стружку и еще раз перемешать. Полученную массу выкладывать на противень столовой ложкой с промежутками в 5 см, выпекать шоколадное печенье около 16 минут, подавать к столу остывшими.