Рецепты
Все рецептыБыстрая домашняя пицца с брокколи
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.62 | 0.62 |
| Белки, г | 0.15 | 0.15 |
| Жиры, г | 0.12 | 0.12 |
| Энергия, ккал | 3.74 | 3.74 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Брокколи: 1 грамм
- куриная грудка: 100 грамм
- Маслины: 1 грамм
- перец болгарский красный: 0.5 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 3 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр полумягкий: 200 грамм
- тесто слоеное: 1 грамм
- Томатная паста: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- шампиньоны: 5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Основой домашней пиццы является слоеное тесто, которое можно купить в любом продуктовом магазине. Один пласт необходимо тонко раскатать и выложить на противень для выпекания. Тесто смазать томатным соусом или пастой, в которую добавлен давленый чеснок.
Шаг 2. Затем посыпать тертым сыром. Чем больше тертого сыра в этом слое, тем больше будет он тянуться в уже готовой пицце. А это главная изюминка итальянского блюда. Затем необходимо разложить по тесту нарезанный сладкий перец, который придаст необыкновенный аромат блюду, варенное куриное мясо и жареные грибы.
Шаг 3. Брокколи обжарить на сливочном масле или немного отварить в подсоленной воде. Добавление этого ингредиента сделает пиццу полезной и красивой. Разложить соцветия брокколи по основе пиццы. Помидор также является незаменимым ингредиентом для пиццы. Его необходимо нарезать тонкими кружками и выложить по блюду.
Шаг 4. Маслины тоже нарезать тонко, кружками и разложить по всей поверхности пиццы. Все присыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Когда быстрая домашняя пицца с брокколи приобретет характерный золотистый цвет, ее можно доставать и угощать свою семью и друзей.