Рецепты
Все рецептыБурито с беконом, грибами и картофелем
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 51.58 | 51.58 |
| Белки, г | 10.14 | 10.14 |
| Жиры, г | 249.81 | 249.81 |
| Энергия, ккал | 2482.54 | 2482.54 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зира: 100 грамм
- Картофель: 2 грамм
- колбаса/бекон: 100 грамм
- Лук репчатый: 500 грамм
- Масло сливочное: 300 грамм
- Молоко: 0.05 литр
- перец болгарский красный: 0.5 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- порошок чили: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- тортильи: 1 грамм
- чеснок сушеный: 100 грамм
- шампиньоны: 150 грамм
- шпинат свежий: 2 грамм
- яйца: 5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В большой сковороде растопить масло сливочное. Положить картофель, лук, готовить, пока картофель не будет золотисто-коричневый. Положить сладкий перец. Добавить грибочки, готовить, пока не станут мягкими.
Шаг 2. Сгрести овощи в одну сторону, на остальном месте поджарить бекон или колбасу. Полностью прожарить полностью мясо. Соединить с овощами, посыпать специями, положить шпинат, готовить минуту. Отдельно взбить молоко и яйца.
Шаг 3. Если сковорода большая, то сгрести в сторону мясо и овощи, поджарить омлет, добавив чуть-чуть масла. Если сковорода не достаточно большая, то приготовить омлет отдельно. Потом соединить с овоще-мясной массой. Наполнить тортильи начинкой, подавать бурито с беконом, грибами и картофелем с любым соусом.