Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Булочки с зеленью к борщу или бульону

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 100.6 100.6
Белки, г 0.5 0.5
Жиры, г 282.5 282.5
Энергия, ккал 2915 2915

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 1 литр
  • дрожжи свежие: 20 грамм
  • зелень свежая: 100 грамм
  • Масло оливковое: 200 миллилитр
  • Масло сливочное: 100 грамм
  • мука: 500 грамм
  • Сахар: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Соединить муку, сахар и соль.

Шаг 2. Дрожжи растворить в воде с маслом, перелить в смесь из муки.

Шаг 3. Замесить тесто. Если необходимо, насыпать чуть-чуть муки.

Шаг 4. Выложить тесто в посуду, накрыть пленкой, чтобы оно поднялось.

Шаг 5. Вымесить.

Шаг 6. Разделить тесто пополам.

Шаг 7. Обе части раскатать, намазать растопленным маслом. Можно положить чеснок.

Шаг 8. Свернуть рулет.

Шаг 9. Сделать смесь для обмакивания. В растопленное сливочное масло насыпать травы.

Шаг 10. Порезать рулеты на небольшие куски. Обмакнуть их в смесь.

Шаг 11. Разложить кусочки по формочкам. Подождать, пока булочки подойдут.

Шаг 12. Готовить 20-25 минут, соблюдать температуру 180 градусов.