Рецепты
Все рецептыБрауни-чизкейк шоколадно-банановый
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 303.04 | 303.04 |
| Белки, г | 17.1 | 17.1 |
| Жиры, г | 75 | 75 |
| Энергия, ккал | 1954.4 | 1954.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 1 шт
- какао-порошок: 100 грамм
- Масло сливочное: 80 грамм
- мука: 300 грамм
- Сахар: 300 грамм
- Творог: 100 грамм
- шоколад: 150 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Поломать шоколад на куски, растопить вместе с маслом на водяной бане до однородной массы, отдельно смешать какао с мукой.
Шаг 2. Взбить пару яиц и пару столовых ложек сахара до светлого цвета, добавить масло с шоколадом и смесь какао, тщательно перемешать до однородного состояния.
Шаг 3. Смешать творог, банан, сахар, яйцо в однородную смесь. Уложить шоколадное тесто в форму, вылить на него бананово-творожную массу.
Шаг 4. Нарисовать на поверхности брауни-чизкейка шоколадно-бананового кончиком зубочистки произвольные линии. Убрать десерт в прогретую (185 градусов) духовку на полчаса.