Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Болгарский суп «Таратор» с грецкими орехами

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 16.8 16.8
Белки, г 12.31 12.31
Жиры, г 10.67 10.67
Энергия, ккал 221.83 221.83

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.1 литр
  • Грецкие орехи: 1 грамм
  • Кефир: 400 миллилитр
  • огурцы свежие: 2 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Укроп: 1 грамм
  • Чеснок: 2 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Вымыть и натереть свежие огурцы, очистить, измельчить чеснок. Мелко порубить вымытый и обсушенный укроп. Все ингредиенты выложить в тарелку, посолить и поперчить.

Шаг 2. Грецкие орехи почистить и потолочь, чтобы получились кусочки средней величины. Залить смесью кефира и воды, посыпать орехами. При подаче украсить болгарский суп «Таратор» с грецкими орехами, веточкой петрушки или любой другой зеленью.