Рецепты
Все рецептыБолгарская баница на скорую руку
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 11.25 | 11.25 |
| Белки, г | 52.25 | 52.25 |
| Жиры, г | 56.5 | 56.5 |
| Энергия, ккал | 782.5 | 782.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Брынза: 250 грамм
- Кефир: 250 миллилитр
- масло сливочное/растительное: 500 миллилитр
- мука: 140 грамм
- сода: 500 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить хорошо яйца, кефир и соду. Положить крупно потертую брынзу, муку и масло. Размешать. Переложить в формочку, готовить минут 25, соблюдая температуру двести градусов. Готовность болгарской баницы на скорую руку проверять зубочисткой. К столу подавать сразу.