Рецепты
Все рецептыБлины на кефире к завтраку
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 85.04 | 85.04 |
| Белки, г | 3.85 | 3.85 |
| Жиры, г | 44.25 | 44.25 |
| Энергия, ккал | 756.8 | 756.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.075 литр
- Кефир: 120 миллилитр
- Масло сливочное: 50 грамм
- мука: 150 грамм
- Сахар: 80 грамм
- Соль: 333.333 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать заранее просеянную пшеничную муку, соль и сахарный песок. Соединить кефир с водой и влить смесь в муку. Также добавить сырые яйца, взбить массу венчиком, перемешать, разбить комочки, смесь должна быть однородной. Растопить сливочное масло, влить в тесто. Выпечь блины на сухой раскаленной сковороде с антипригарным покрытием. Обжарить блины на кефире до румянца.