Рецепты
Все рецептыБлинные рулеты с творожно-банановой начинкой и цукатами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 224.3 | 224.3 |
| Белки, г | 91.9 | 91.9 |
| Жиры, г | 105 | 105 |
| Энергия, ккал | 2211.4 | 2211.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 1 шт
- блины: 1 грамм
- Сахар: 200.1 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- Сметана: 300 грамм
- Творог: 500 грамм
- цукаты: 1 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Испечь тонкие блины (по любому рецепту). Далее приготовить начинку: растереть творог с ванильным сахаром, яйцом, сахаром, затем добавить цукаты и тертый на крупной терке банан, перемешать.
Шаг 2. Начинку выложить на блин, скрутить в трубочку. То же самое сделать и с остальными блинами. Форму для выпекания смазать маслом, трубочки из блинов выложить в нее по спирали.
Шаг 3. Заливка: немного взбить яйца с сахаром, прибавить сметану и перемешать до однородной консистенции. Все блинные рулеты с творожно-банановой начинкой и цукатами равномерно залить смесью, поставить в духовку на полчаса (190 градусов).