Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Блинная «Улитка» под сметанным соусом

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 300.8 300.8
Белки, г 18.7 18.7
Жиры, г 34.9 34.9
Энергия, ккал 1559 1559

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Изюм: 100 грамм
  • крахмал: 200 грамм
  • масло растительное: 200 миллилитр
  • Молоко: 0.4 литр
  • Сахар: 200 грамм
  • сахар ванильный: 2 грамм
  • Сметана: 100 грамм
  • творог 5%: 500 грамм
  • яйца: 5 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Для приготовления блинов необходимо, смешать в миске все компоненты. Испечь блины. Приготовить начинку, соединив подготовленные ингредиенты. Остывшие блины начинить и свернуть рулетами. Не разъемную форму промазать маслом и присыпать сухарями, уложить фаршированные блины.

Шаг 2. Отдельно смешать сметану, яйца и ванилин. Получившимся соусом залить блины. Готовить в духовке при 190 градусах, на протяжении 35 минут. Блинную «Улитку» под сметанным соусом сначала остудить, и только потом достать из формы.