Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Блинчики «Ажурные» на кефире и молоке

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 129.2 129.2
Белки, г 21.4 21.4
Жиры, г 19.7 19.7
Энергия, ккал 792 792

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Кефир: 500 миллилитр
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • Молоко: 0.2 литр
  • мука: 300 грамм
  • Сахар: 100 грамм
  • сода: 100 грамм
  • Соль: 500 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Слегка подогреть кефир, добавить крупное яйцо, добавить соду, соль с сахаром, размешать. Полученную жидкость смешать с мукой до образования «жидкой сметаны».

Шаг 2. Полученную смесь, при постоянном помешивании, заварить кипящим молоком, влить масло перемешать. Выпекать блинчики «Ажурные» на хорошо прогретой сковороде.