Рецепты
Все рецептыБисквитный торт «Сюрприз» на крестины мальчика
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 300.4 | 300.4 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 1200.99 | 1200.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- мука: 1 грамм
- Сахар: 301 грамм
- сметана жирная: 1 грамм
- фрукты: 1 грамм
- ягоды: 1 грамм
- яйца: 15 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сырые куриные белки охладить, взбить с половиной нормы сахара.
Шаг 2. Желтки с сахаром взбивать о тех пор, пока масса не увеличится в три раза.
Шаг 3. Смешать с белковой массой.
Шаг 4. Время выпекания – полчаса, температура – 170 градусов.
Шаг 5. Дверку духовки не открывать, чтобы торт не осел.
Шаг 6. Приготовить крем из сметаны с сахаром.
Шаг 7. Готовый корж разрезать пополам, промазать сметанным кремом.
Шаг 8. Выложить нарезанные киви и бананы.
Шаг 9. Украсить глазурью, мастикой или кремом.