Рецепты
Все рецептыБисквитный торт с вишней и кэробом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18 | 18 |
| Белки, г | 14.95 | 14.95 |
| Жиры, г | 205.28 | 205.28 |
| Энергия, ккал | 1955.63 | 1955.63 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- варенье вишневое: 100 грамм
- кэроб: 50 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- Масло сливочное: 200 грамм
- Миндаль: 75 грамм
- молоко сгущенное: 1 литр
- мука: 250 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- сахар ванильный: 100 грамм
- сахар коричневый: 175 грамм
- Соль: 500 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать сахар, муку, кэроб, миндаль, разрыхлитель и соль. Сироп, который остался от вишни, развести водой (до объема стакана) и добавить в сыпучие ингредиенты. Затем влить растительное масло и перемешать до однородности массы.
Шаг 2. Добавить вишню без косточек. Форму смазать и притрусить мукой. Тесто перелить в форму и запекать в духовке около 35-40 минут, охладить. Очень аккуратно разрезать готовый бисквит пополам. Крем: взбить сгущенное молоко со сливочным маслом.
Шаг 3. Намазать первый слой бисквита, выложить на крем вишню, сверху положить второй бисквит и также смазать кремом. Украсить бисквитный торт с вишней и кэробом по собственному желанию и убрать на холод для пропитки.