Рецепты
Все рецептыБеляши с бараниной и морковью
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.07 | 0.07 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0.32 | 0.32 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- баранины: 200 грамм
- болгарский сладкий перец: 1 грамм
- воды: 200 грамм
- дрожжей: 100 грамм
- Морковь: 1 грамм
- муки: 250 грамм
- перца чили: 1 грамм
- сахара: 1 грамм
- сока лимона: 1 шт
- соли: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить тесто, дать ему расстояться, перемолоть мясо в мясорубке с мелкой решеткой два раза, добавить сок лимона, тертую морковь, мелко порезанный перец чили и болгарский сладкий перец, посолить, перемешать.
Шаг 2. Раскатать из теста небольшие тонкие лепешки овальной формы, положить фарш на одну половинку, накрыть второй и защипать.
Шаг 3. Беляши с бараниной и морковью обжарить в растительном масле.