Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Белорусский зеленый борщ «Ботвинья»

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.68 0.68
Белки, г 0.12 0.12
Жиры, г 0.21 0.21
Энергия, ккал 5.1 5.1

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • бульон: 250 грамм
  • зелень: 1 грамм
  • Картофель: 3 грамм
  • лавровый лист: 1 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • Морковь: 1 грамм
  • перец черный горошком: 1 грамм
  • свекольная ботва: 1 грамм
  • Сметана: 1 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Нарезать мелко ботву, корнеплоды – кубиками или соломкой.

Шаг 2. Овощи поставить варить.

Шаг 3. После закипания проварить еще 10 минут.

Шаг 4. Всыпать ботву.

Шаг 5. Подавать белорусский зеленый борщ «Ботвинья» тоже с вареными яйцами и сметаной.