Рецепты
Все рецептыБелорусский зеленый борщ «Ботвинья»
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.68 | 0.68 |
| Белки, г | 0.12 | 0.12 |
| Жиры, г | 0.21 | 0.21 |
| Энергия, ккал | 5.1 | 5.1 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон: 250 грамм
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 3 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- перец черный горошком: 1 грамм
- свекольная ботва: 1 грамм
- Сметана: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать мелко ботву, корнеплоды – кубиками или соломкой.
Шаг 2. Овощи поставить варить.
Шаг 3. После закипания проварить еще 10 минут.
Шаг 4. Всыпать ботву.
Шаг 5. Подавать белорусский зеленый борщ «Ботвинья» тоже с вареными яйцами и сметаной.