Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Белковый шоколадный кекс без муки

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 1.01 1.01
Белки, г 0.09 0.09
Жиры, г 8.26 8.26
Энергия, ккал 80.15 80.15

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Ванилин: 1 грамм
  • какао: 25 грамм
  • клетчатка: 20 грамм
  • Корица молотая: 1 грамм
  • кофе: 1 грамм
  • Масло сливочное: 10 грамм
  • протеин шоколадный: 40 грамм
  • сода: 500 грамм
  • уксус: 1 миллилитр
  • цедра: 1 грамм
  • яичный белок: 10 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Перемешать сырые яичные белки, клетчатку, какао-порошок, шоколадный протеин, молотую корицу, кофе, цедру лимона или апельсина, ванилин.

Шаг 2. Добавить пищевую соду, погашенную уксусом, мягкое сливочное масло. Массу взбить до однородного состояния и поставить на час в духовой шкаф.