Рецепты
Все рецептыБананы с корицей в шоколаде на палочке
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.81 | 0.81 |
| Белки, г | 0.04 | 0.04 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 2.47 | 2.47 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 3 шт
- Корица молотая: 1 грамм
- сахарная пудра: 20 грамм
- шоколад белый: 100 грамм
- шоколад черный горький: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отборные бананы очистить от кожуры.
Шаг 2. Нарезать наискосок пластинами, толщина – полсантиметра.
Шаг 3. Застелить решетку пергаментом, наколоть иглой.
Шаг 4. Деревянные шпажки замочить в кипятке, наколоть бананы.
Шаг 5. Заготовки выложить на пергамент.
Шаг 6. Сушить продукт два часа при температуре в семьдесят градусов.
Шаг 7. Дверка духового шкафа должна быть приоткрыта.
Шаг 8. В процессе сушки шпажки вынуть и посыпать бананы сахарной пудрой с корицей.
Шаг 9. Готовые бананы остудить.
Шаг 10. Белый и черный шоколад поломать и растопить в разных мисочках.
Шаг 11. Полить десерт тонкими струйками глазури.
Шаг 12. Палочку держать над миской.
Шаг 13. Темный шоколад нанести сверху вниз, белый – наоборот.
Шаг 14. Шпажку поворачивать.