Рецепты
Все рецептыБанановый торт с грецким орехом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 121.9 | 121.9 |
| Белки, г | 22.05 | 22.05 |
| Жиры, г | 311.45 | 311.45 |
| Энергия, ккал | 3335 | 3335 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 2 шт
- Грецкие орехи: 100 грамм
- Масло сливочное: 250 грамм
- молоко сгущенное: 1 литр
- мука: 170 грамм
- разрыхлитель: 10 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Сметана: 200 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взять емкость, разбить в нее яйца, добавить сметану и сахар, взбивать венчиком. Растопить масло, размять вилкой бананы, порубить ножом грецкие орехи. Добавить в тесто. Всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 2. Перемешать и вылить тесто в форму для выпечки. Отправить форму в духовку приблизительно на 40 минут (190 градусов). Достать пирог из духовки, остудить и разрезать вдоль, напополам, чтобы получилось два коржа.
Шаг 3. Аккуратно обрезать верхушку и бока коржей, обрезки мелко измельчить в блендере. Крем: размягченное сливочное масло взбить со сгущенкой. Смазать кремом коржи бананового торта с грецким орехом, а также верх и бока, притрусить крошкой.