Рецепты
Все рецептыБанановый рулет с цукатами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 665.4 | 665.4 |
| Белки, г | 1.6 | 1.6 |
| Жиры, г | 165 | 165 |
| Энергия, ккал | 4149 | 4149 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 1 шт
- ванильный экстракт: 100 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- Мёд: 200 грамм
- мука: 100 грамм
- Сахар: 500 грамм
- сливки взбитые: 50 миллилитр
- цукаты: 1 грамм
- шоколад: 1 грамм
- ягоды: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить в глубокой миске ванилин с яйцами и сахаром, добавить, помешивая порциями муку. Добавить жидкий мед и мягкое сливочное масло, еще раз хорошо взбить. Включить прогреваться до 180 градусов духовку.
Шаг 2. Вылить полученную массу на подготовленный противень, запекать четверть часа.Выпечку чуть охладить и смазать взбитыми сливками, уложить на нее банановые кружочки, свернуть в форме рулета, смазать верх сахарным сиропом, присыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой. Украсить верх бананового рулета цукатами.