Рецепты
Все рецептыБанановый пирог с шоколадом и грецким орехом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 70.75 | 70.75 |
| Белки, г | 8.35 | 8.35 |
| Жиры, г | 74.35 | 74.35 |
| Энергия, ккал | 2141 | 2141 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 3 шт
- Ванилин: 500 грамм
- Грецкие орехи: 50 грамм
- корица: 500 грамм
- Масло сливочное: 50 грамм
- молоко кислое: 0.067 литр
- мука: 200 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- сахар коричневый: 66.667 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- шоколадная паста: 80 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Прогреть духовку до 170 градусов, перемешать все сухие ингредиенты. Масло взбить с сахаром в воздушную массу, добавить яйцо, ваниль, перемешать. Добавить молоко, частями всыпать мучную смесь и вымесить тесто. Добавить в тесто пюре из бананов и тщательно перемешать.
Шаг 2. Смазать форму маслом, залить тесто, положить сверху шоколадную пасту, присыпать дробленым орехом и поставить банановый пирог с шоколадом и грецким орехом на полчаса в духовку. Дать десерту остыть и нарезать на кусочки.