Рецепты
Все рецептыБанановый десерт на основе из печенья
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 516.51 | 516.51 |
| Белки, г | 14.41 | 14.41 |
| Жиры, г | 84.43 | 84.43 |
| Энергия, ккал | 2890.48 | 2890.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 1 шт
- желатин: 10 грамм
- какао: 1 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- печенье «к чаю»: 200 грамм
- Сахар: 500 грамм
- Сметана: 400 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Измельчить в блендере печенье, положить в массу растопленное масло. Размешать и плотно выложить в формочку. Получается основа десерта.
Шаг 2. Залить водой желатин, оставить на 15 минут. Соединить сахар и сметану. Смешать в кастрюльке молоко, какао и сахар, варить несколько минут на тихом огне. Соединить шоколадную массу со сметанной.
Шаг 3. Желатин поварить несколько минут и вылить в шоколадно-сметанное суфле. Очистить бананы и выложить их на основу десерта. Вылить на них суфле. Поставить часов на восемь в холодильник.
Шаг 4. Желательно готовить банановый десерт на основе из печенья в разъемной формочке или обыкновенную форму смазать растительным маслом. Достать десерт из формочки, украсить.