Рецепты
Все рецептыБанановый чизкейк с карамелью
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 368.74 | 368.74 |
| Белки, г | 6.63 | 6.63 |
| Жиры, г | 71.13 | 71.13 |
| Энергия, ккал | 2072.02 | 2072.02 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 4 шт
- Изюм: 200 грамм
- Клубника: 1 грамм
- Масло сливочное: 85 грамм
- мука: 200 грамм
- Сахар: 210 грамм
- сливки 30%: 120 миллилитр
- сливки взбитые: 1 миллилитр
- творожная масса: 500 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Измельчить в блендере бананы, творожную смесь смешать с мукой и яйцом, добавить изюм и измельченные бананы. Смазать формочку маслом, выложить смесь, готовить 20 минут. Для приготовления соуса, растворить сахар в сливочном масле, на сковороде.
Шаг 2. Как только сахар приобретет золотистый цвет, снять с огня. Постепенно влить сливки, постоянно помешивая. Полить торт карамельным соусом. Украсить банановый чизкейк с карамелью клубникой и взбитыми сливками.