Рецепты
Все рецептыБанановые бурфи с миндалем, курагой и изюмом
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 282.15 | 282.15 |
| Белки, г | 13.95 | 13.95 |
| Жиры, г | 109.75 | 109.75 |
| Энергия, ккал | 2120.5 | 2120.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 0.4 шт
- Вода: 0.2 литр
- Изюм: 50 грамм
- Курага: 50 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- Миндаль: 50 грамм
- молоко сухое: 0.2 литр
- Сахар: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сахарный песок растворить в воде на огне. Отдельно нарезать бананы, положить в сироп, варить 30 – 40 минут.
Шаг 2. Мелко нарезать изюм, миндаль, курагу.
Шаг 3. Бананы должны потемнеть, превратиться в однородную массу, когда это произойдет – добавить в смесь остальные ингредиенты.
Шаг 4. Всыпать сухое молоко, перемешать.
Шаг 5. Влить растопленное сливочное масло.
Шаг 6. Массу выложить в форму, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозилку на полчаса или час.