Рецепты
Все рецептыБананово-овсяные блины без муки с вишневым соусом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 263.71 | 263.71 |
| Белки, г | 12.89 | 12.89 |
| Жиры, г | 6.26 | 6.26 |
| Энергия, ккал | 1169.47 | 1169.47 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 2 шт
- вишня без косточек: 1 грамм
- Вода: 0.1 литр
- Корица молотая: 1 грамм
- крахмал: 200 грамм
- Лимон: 0.5 шт
- Овсяные хлопья: 100 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 200 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления соуса смешать в небольшом сотейнике вишню без косточек с водой, цедрой лимона, сахарным песком и крахмалом.
Шаг 2. Закрыть смесь крышкой и прогревать в течение 5 – 10 минут до загустения, помешивать, огонь – средний.
Шаг 3. Можно добавить еще немного воды, если соус получается слишком густым.
Шаг 4. С помощью блендера приготовить тесто для блинов: перемешать сырые куриные яйца, очищенный банан, овсяные хлопья, немного корицы и разрыхлитель.
Шаг 5. Взбить массу в течение минуты до однородного состояния.
Шаг 6. Блины жарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 7. Подать с приготовленным вишневым соусом.