Рецепты
Все рецептыБанан в творожном кляре с изюмом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 162.38 | 162.38 |
| Белки, г | 22.93 | 22.93 |
| Жиры, г | 10.01 | 10.01 |
| Энергия, ккал | 763.48 | 763.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 1 шт
- Ванилин: 1 грамм
- Виноград: 5 грамм
- Изюм: 200 грамм
- мука гречневая: 200 грамм
- разрыхлитель: 1 грамм
- Творог: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Измельчить с помощью блендера виноград с творогом, изюмом, сырым яичным белком.
Шаг 2. В конце добавить ванилин, муку, разрыхлитель. Должна получиться густая масса.
Шаг 3. Очистить банан от кожуры, нарезать кружочками толщиной в один сантиметр.
Шаг 4. Разогреть духовку, противень смазать маслом или застелить бумагой для выпекания, можно положит «коврик» из силикона.
Шаг 5. Каждую банановую дольку «закатать» в кусочек творожной массы.
Шаг 6. Шарики выпекать в течение 15 минут, затем вынуть их из духовки, смазать желтком со всех сторон и печь еще пять-семь минут.