Рецепты
Все рецептыБанан в карамели на десерт
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 204.3 | 204.3 |
| Белки, г | 3.2 | 3.2 |
| Жиры, г | 103.6 | 103.6 |
| Энергия, ккал | 1746 | 1746 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 2 шт
- Вода: 1.1 литр
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- Молоко: 0.1 литр
- мука: 200 грамм
- Сахар: 200 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Замесить из всех ингредиентов с помощью миксера тесто, бананы порезать на кружочки. Каждый кусочек обмакнуть в тесто, а затем обжарить во фритюре. Для приготовления карамели смешать масло, сахар и воду, прогреть до появления коричневатого цвета. Обмакнуть в нее обжаренные кусочки, разложить бананы в карамели на смазанном маслом широком блюде, подождать до схватывания карамели и подать к столу.