Рецепты
Все рецептыАроматное овощное рагу с мясом в казане
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 68.92 | 68.92 |
| Белки, г | 10.18 | 10.18 |
| Жиры, г | 1.55 | 1.55 |
| Энергия, ккал | 326.9 | 326.9 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- айва: 100 грамм
- капуста цветная: 100 грамм
- Картофель: 300 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Морковь: 100 грамм
- мясо: 500 грамм
- перец болгарский красный: 0.1 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 25 грамм
- помидоры: 150 грамм
- Сельдерей: 25 грамм
- Соль: 1 грамм
- фасоль спаржевая: 100 грамм
- Чеснок: 5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Взять казанок, положить ингредиенты слоями. Каждый слой посыпать перцем, солью. Налить сверху тертые помидоры. Закрыть как можно плотней крышкой. Готовить ароматное рагу полтора часа на тихом огне.