Рецепты
Все рецептыАроматное имбирное варенье с лимоном
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 101.6 | 101.6 |
| Белки, г | 0.66 | 0.66 |
| Жиры, г | 0.18 | 0.18 |
| Энергия, ккал | 419.4 | 419.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- имбирь: 600 грамм
- Лимон: 0.6 шт
- Сахар: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Имбирь почистить, порезать на тонкие пластинки. Лимон помыть, порезать на тоненькие пластинки, убрать косточки. Переложить в кастрюлю к имбирю.
Шаг 2. Сахар высыпать к имбирю и лимону. Варить, непрерывно мешая, чтобы сахар не подгорел. В процессе готовки имбирь становится прозрачным и мягким.
Шаг 3. Готовить на большом огне, когда варенье сильно закипит, постоянно помешивая, варить еще минут пять. Разлить имбирное варенье с лимоном по баночкам, полностью остудить и закрыть закручивающимися крышками.