Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Армянский пирог с мускатным орехом по-домашнему

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 15.06 15.06
Белки, г 16.05 16.05
Жиры, г 205.45 205.45
Энергия, ккал 1925.6 1925.6

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Грецкие орехи: 100 грамм
  • Масло сливочное: 170 грамм
  • молоко 2.5%: 0.2 литр
  • мука: 400 грамм
  • мускатный орех: 150 грамм
  • разрыхлитель: 200 грамм
  • сахар коричневый: 400 грамм
  • сода: 100 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Перемешать молоко и соду. В кухонный комбайн насыпать муку, коричневый сахар и разрыхлитель, взбить. Положить порезанное сливочное масло, взбить до рыхлой крошки.

Шаг 2. Насыпать половину массы в круглую формочку, застеленную специальной бумагой, утрамбовать. В оставшуюся массу вбить яйцо, положить мускатный орех, взбить. Налить молочную смесь, замесить тесто.

Шаг 3. Налить смесь в формочку, выложить сверху грецкие орешки, готовить армянский пирог с мускатным орехом минут пятьдесят, соблюдать температуру 175 градусов.