Армянская бастурма из говядины со специями

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	2.39	2.39
Белки, г	0.52	0.52
Жиры, г	0.04	0.04
Энергия, ккал	11.44	11.44

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• Вода: 0.2 литр
• говяжья вырезка: 100 грамм
• пажитник: 70 грамм
• перец острый: 1 грамм
• перец черный молотый: 1 грамм
• Соль: 200 грамм
• Чеснок: 8 грамм

Способ приготовления

---