Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Аппетитные палочки из картофеля с сыром

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.82 0.82
Белки, г 24.2 24.2
Жиры, г 29.52 29.52
Энергия, ккал 366.85 366.85

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Картофель: 5 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • сухари панировочные: 100 грамм
  • Сыр твёрдый: 100 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Протереть отварной картофель на терке с мелкими отверстиями, сдобрить солью и черным перцем, для цвета можно добавить куркуму, перемешать. Взбить вручную яйца, порезать на брусочки твердый сыр.

Шаг 2. Смочить слегка руки водой, взять немного картофельного теста, сформовать ладонями лепешку. Положить в центр брусочек сыра, тщательно залепить со всех сторон, «искупать» в яйце, обмакнуть в сухари, подрумянить аппетитные палочки из картофеля с сыром в хорошо прогретом масле, подавать горячими.