Рецепты
Все рецептыАпельсиновый кекс с малиной
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 123.19 | 123.19 |
| Белки, г | 2.08 | 2.08 |
| Жиры, г | 83.01 | 83.01 |
| Энергия, ккал | 1244.8 | 1244.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсин(цедра): 1 шт
- Апельсиновый сок: 200 миллилитр
- Малина: 15 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- мука: 250 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть цедру апельсина на мелкой терке. Мягкое масло и сахар взбить в пышную белую массу и, не прекращая взбивать, влить апельсиновый сок. Добавить яйца, апельсиновую цедру, перемешать. Засыпать перемешанную с разрыхлителем муку и вымесить однородное тесто.
Шаг 2. Заполнить форму половиной теста, выложить на него ягоды или другую начинку, залить оставшимся тестом. Выпекать апельсиновый кекс с малиной 45 минут при температуре 170 градусов до готовности. Из формы достать, когда кекс полностью остынет.