Рецепты
Все рецептыАнглийский чизкейк с изюмом и фруктами
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 95.4 | 95.4 |
| Белки, г | 87.35 | 87.35 |
| Жиры, г | 169.25 | 169.25 |
| Энергия, ккал | 2216 | 2216 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Изюм: 100 грамм
- Масло сливочное: 150 грамм
- печенье песочное: 500 грамм
- сливки: 200 миллилитр
- Творог: 500 грамм
- фрукты: 1 грамм
- цукаты: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Песочное печенье раскрошить, можно сделать это с помощью скалки в полиэтиленовом пакете, чтобы крошки не разлетелись по кухне. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Массу выложить в форму. Дать немного постоять, чтобы масло впиталось.
Шаг 2. Взбить сливки миксером или венчиком, добавить размятый творог, заранее распаренный изюм. Еще немного взбить. Выложить начинку на «корж» из печенья, украсить цукатами и кусочками любых фруктов, ягод. Английский чизкейк с изюмом и фруктами поставить в холодильник на несколько часов.