Рецепты
Все рецептыАмериканские блинчики-панкейки к завтраку
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 206.65 | 206.65 |
| Белки, г | 4.8 | 4.8 |
| Жиры, г | 5.4 | 5.4 |
| Энергия, ккал | 894 | 894 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- крахмал: 100 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- Молоко: 0.15 литр
- мука: 90 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахар ванильный: 100 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отделить желтки от белков. Первые взбить с молоком и сахарным песком до образования однородной массы. Белки взбить в плотную пену, добавить в желтковую смесь, осторожно перемешать. Всыпать пшеничную муку, картофельный крахмал, разрыхлитель.
Шаг 2. Массу вымешать, добавить растительное масло. Печь блинчики-панкейки на сковороде с антипригарным покрытием, она должна быть хорошо разогрета. Прогревать по одной минуте с каждой стороны.