Рецепты
Все рецептыАбрикосовый пирог на газировке со штрейзелем
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 249.9 | 249.9 |
| Белки, г | 0.25 | 0.25 |
| Жиры, г | 41.25 | 41.25 |
| Энергия, ккал | 1371.5 | 1371.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- абрикосы: 300 грамм
- вода газированная: 0.1 литр
- масло растительное: 100 миллилитр
- Масло сливочное: 50 грамм
- мука: 500 грамм
- Сахар: 250 грамм
- сахар ванильный: 10 грамм
- сода: 150 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления блюда перемешать сырые яйца с обычным и ванильным сахаром, добавить газированную воду, масло, смесь перемешать.
Шаг 2. Всыпать в емкость муку, добавить основную массу.
Шаг 3. Погасить пищевую соду, лимонным соком или уксусом, влить в тесто, еще раз хорошо перемешать.
Шаг 4. Смазать маслом форму для выпекания, дно застелить пергаментной бумагой, переложить тесто.
Шаг 5. Поверх выложить половинки абрикосов без косточек.
Шаг 6. Для приготовления штрейзеля перемешать руками в крошку сливочное масло, муку, сахар.
Шаг 7. Посыпать абрикосовую начинку, печь в течение 40 – 50 минут, температура – 200 градусов.