Рецепты
Все рецептыТворожно-песочное печенье с маком и корицей
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 176.93 | 1061.58 |
| Белки, г | 2.86 | 17.16 |
| Жиры, г | 13.88 | 83.28 |
| Энергия, ккал | 843.6 | 5061.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- корица: 83.333 грамм
- мак: 83.333 грамм
- Масло сливочное: 15 грамм
- мука: 20.833 грамм
- разрыхлитель: 8.33 грамм
- Сахар: 176.667 грамм
- сахар ванильный: 6.67 грамм
- Творог: 16.667 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Творог перетереть через сито.
Шаг 2. Положить в творог сливочное масло, нарезанное на кусочки, добавить сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
Шаг 3. Просеять в массу муку.
Шаг 4. Перемешать все сначала ложкой, затем перетереть руками в крошку и вымесить нежное податливое тесто.
Шаг 5. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 10 минут.
Шаг 6. Через 10 мин присыпать стол и остывшее тесто мукой, раскатать в пласт толщиной около 4 мм.
Шаг 7. Вырезать любой формочкой печенье, обрезки теста соединить, снова раскатать и вырезать печенье еще.
Шаг 8. Присыпать печенье сверху сахаром, по желанию можно присыпать его еще маком и/или корицей.
Шаг 9. Выпекать печенье в заранее разогретой до 180°С духовке около 15 мин до готовности и легкого подрумянивания.
Шаг 10. Готовое печенье остудить.
Шаг 11. Подавать к чаю, кофе или с молоком.