Рецепты
Все рецептыТворожные рогалики с яблоками в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 43.97 | 131.91 |
| Белки, г | 20.42 | 61.26 |
| Жиры, г | 85.42 | 256.26 |
| Энергия, ккал | 1043.17 | 3129.51 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 666.667 миллилитр
- Масло сливочное: 83.333 грамм
- мука: 133.333 грамм
- Сахар: 16.667 грамм
- сода: 83.333 грамм
- Соль: 1 грамм
- творог жирный: 166.667 грамм
- яблоки: 0.667 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мягкое сливочное масло растереть с творогом до однородного состояния.
Шаг 2. Всыпать в кефир соль, пищевую соду, влить в творожную смесь, добавить муку.
Шаг 3. Пластичное тесто разделить пополам, скатать в шары, завернуть в пленку и положить в холодильник.
Шаг 4. Очистить от кожуры и семенных коробочек яблоки.
Шаг 5. Мякоть нарезать толстыми дольками, присыпать сахаром, оставить на 20 минут для пропитывания.
Шаг 6. Раскатать тесто в лепешку в три миллиметра толщиной, разрезать на треугольники.
Шаг 7. Положить по кусочку сладкого яблока, завернуть.
Шаг 8. Время выпекания – десять минут, температура – 180 градусов.