Рецепты
Все рецептыРогалики на твороге без начинки
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 50.29 | 251.45 |
| Белки, г | 11.79 | 58.95 |
| Жиры, г | 22.8 | 114 |
| Энергия, ккал | 455.3 | 2276.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 20 грамм
- мука: 120 грамм
- разрыхлитель: 2 грамм
- Сахар: 48 грамм
- Соль: 1 грамм
- Творог: 70 грамм
- яйца: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мягкое сливочное масло растереть с творогом при помощи вилки. Масса должна стать однородной.
Шаг 2. Отдельно соединить сахарный песок, муку, соль, ванилин, разрыхлитель.
Шаг 3. Перемешать сухие компоненты с масляной смесью.
Шаг 4. Тесто завернуть в пленку и поставить на полчаса в холод.
Шаг 5. Стол или другую рабочую поверхность присыпать мукой.
Шаг 6. Раскатать лепешку, разрезать ее на секторы.
Шаг 7. Каждый треугольник свернуть в виде рулета, но без начинки.
Шаг 8. Пекарскую бумагу смазать осветленным растительным маслом.
Шаг 9. Изделия смазать взбитым яйцом.
Шаг 10. Выпечь в духовке, температура – 180 градусов, время выпекания – 20 минут.