Рецепты
Все рецептыМаринованные стрелки чеснока с паприкой
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 404.97 | 2429.82 |
| Белки, г | 18.86 | 113.16 |
| Жиры, г | 17.2 | 103.2 |
| Энергия, ккал | 1707.43 | 10244.58 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кориандр молотый: 333.333 грамм
- масло растительное: 16.667 миллилитр
- Паприка молотая: 133.333 грамм
- перец красный горошком: 1 грамм
- перец черный горошком: 1 грамм
- Сахар: 333.333 грамм
- Соль: 333.333 грамм
- соус соевый: 16.667 миллилитр
- стрелки чеснока: 1 грамм
- уксус 9%: 333.333 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Стрелки чеснока вымыть, высушить, нарезать кусочками.
Шаг 2. Раскалить на сковороде растительное масло, стрелки обжарить в течение семи минут.
Шаг 3. Влить соевый соус, уксус, перемешать.
Шаг 4. Всыпать сахарный песок, паприку, перец-горошек красный и черный, молотый кориандр.
Шаг 5. Добавить нарезанные зубчики чеснока.
Шаг 6. Все вместе потушить пять минут.
Шаг 7. Стрелки выложить в банку, влить масло со специями со сковороды.
Шаг 8. Емкости стерилизовать в кастрюле в течение десяти минут, закатать, подержать в темноте в течение недели.