Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Апельсиново-мандариновое варенье с миндалем

Десерты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (8 порций)
Углеводы, г 127.46 1019.68
Белки, г 2.33 18.64
Жиры, г 6.71 53.68
Энергия, ккал 574.88 4599.04

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • апельсины: 62.5 шт
  • Вода: 0.05 литр
  • мандарины: 62.5 шт
  • Миндаль: 12.5 грамм
  • Сахар: 125 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Цитрусовые поварить в воде до размягчения кожицы.

Шаг 2. Остудить, очистить.

Шаг 3. Половину цедры размолоть в блендере.

Шаг 4. Мякоть нарезать кусочками среднего размера.

Шаг 5. Ингредиенты выложить в кастрюлю, всыпать сахарный песок.

Шаг 6. Прогревать на среднем огне до растворения сахара.

Шаг 7. Затем долить воду, варить в течение часа.

Шаг 8. Остудить и снова проварить.

Шаг 9. Миндальные орешки измельчить, добавить к основной массе и перемешать.