Рецепты
Все рецептыУха из консервированной горбуши с перловкой
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.37 | 2.22 |
| Белки, г | 0.07 | 0.42 |
| Жиры, г | 4.13 | 24.78 |
| Энергия, ккал | 38.9 | 233.4 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горбуша консервированная: 1 грамм
- зелень петрушки: 1 грамм
- зелень укропа: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло сливочное: 5 грамм
- Морковь: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- перловая крупа: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Перловую крупу промыть, всыпать в кипяток, варить пятнадцать минут до полуготовности.
Шаг 2. Нарезать кубиками картофель и лук, морковь натереть.
Шаг 3. Обжарить репчатый лук на сливочном масле.
Шаг 4. Все ингредиенты добавить в кастрюлю с крупой, варить до готовности.
Шаг 5. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 6. Открыть консервы, вынуть из рыбы кости, мякоть покрошить, опустить в суп.
Шаг 7. Всыпать зелень петрушки и укропа.
Шаг 8. Суп должен постоять несколько минут.