Рецепты
Все рецептыУха из замороженной горбуши с плавленым сыром
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.16 | 0.96 |
| Белки, г | 0.06 | 0.36 |
| Жиры, г | 6.88 | 41.28 |
| Энергия, ккал | 62.74 | 376.44 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 8.333 грамм
- мука: 333.333 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр плавленый: 1 грамм
- филе горбуши: 75 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Замороженную горбушу разморозить при комнатной температуре.
Шаг 2. Нарезать филе без кожицы порционными кусками, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон.
Шаг 3. Нарезать репчатый лук, спассеровать в масле, в конце приготовления всыпать муку и перемешать.
Шаг 4. Довести воду до кипения.
Шаг 5. Добавить кусочки рыбы, обжарку.
Шаг 6. Время кипения – десять минут, огонь – тихий.
Шаг 7. Плавленый сыр натереть на терке, всыпать в суп, прогревать до растворения.
Шаг 8. Перец и соль добавить по вкусу.