Рецепты
Все рецептыМакароны с мясным фаршем и помидорами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 56.66 | 226.64 |
| Белки, г | 8.84 | 35.36 |
| Жиры, г | 1.02 | 4.08 |
| Энергия, ккал | 274.81 | 1099.24 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лук зеленый: 100 грамм
- Лук репчатый: 37.5 грамм
- Макароны: 75 грамм
- масло растительное: 500 миллилитр
- мясной фарш: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 750 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить макароны в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2. На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук до легкой румяности.
Шаг 3. Выложить в лук мясной фарш и обжарить до изменения цвета и выпаривания жидкости на сильном огне.
Шаг 4. Добавить в фарш резаные помидоры и обжарить все до выпаривания жидкости также на сильном огне.
Шаг 5. Выдавить в фарш чеснок, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и ослабить огонь.
Шаг 6. Выложить в фарш вареные макароны, перемешать и снять с огня.
Шаг 7. Перед подачей на стол по желанию можно посыпать макароны зеленым луком и перемешать.