Рецепты
Все рецептыДрожжевое тесто для пиццы на газированной воде без яиц
Тесто домашнее
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 99.8 | 99.8 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 300 | 300 |
| Энергия, ккал | 3051 | 3051 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вода газированная: 0.5 литр
- дрожжи сухие: 100 грамм
- Масло оливковое: 300 миллилитр
- мука: 500 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Соль: 20 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сухие дрожжи развести в газированной воде, оставить на десять минут.
Шаг 2. Муку просеять, влить оливковое масло и опару.
Шаг 3. Замесить тесто, влить оставшуюся газировку.
Шаг 4. Смазать маслом большую емкость, выложить тесто, оставить на 12 часов, можно на ночь.
Шаг 5. Затем тесто вынуть, обмять, оставить в тепле на два часа.
Шаг 6. Разделить массу на три части, скатать в шары.